Havregrynsgrøt med egg

Havregryn er kjent som en supermat, men problemet med å ha bare havregryn som måltid er at det knapt har protein i seg. Det er for det meste karbohydrater. Dette er grunnen til at jeg like å blande det med melk, i tillegg til egg, for å få ekstra protein inn. Disse ekstra ingrediensene får også dette måltide til å smake så mye bedre!
Havregrynsgrøt med egg

Nutrition facts per serving

Ingredients

  • 1 egg
  • 200 g laktosefri melk – 0,5% fett ( du kan bruke normal melk hvis du ønsker)
  • 40 g store havregryn (du kan bruke små, men store er bedre for fordøyelsen)
  • Litt salt

Method

  1. Ha havregrynene, melken og saltet i en kjele. Kok det i omtrent fem minutter, eller til grøten har tyknet.
  2. Pisk egget litt og bland det i grøten. Kok i ett til to minutt ekstra.
  3. Server grøten på en flattalerken (eller den talerkenen du foretrekker).
  4. Ha på litt tilbehør. Jeg foretrekker sukker, kanel og margarin (dette er ikke inkludert i makroene). Cottage cheese er også godt på toppen.